醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆

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用料  

白菜 1个
小米辣 6个
3勺
淀粉 2勺

醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法  

  1. 大白菜洗净切段备用,白菜杆和白菜叶分开放,小米辣切圈备用。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤1
  2. 两勺淀粉+三勺醋溶于水,搅拌溶解备用。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤2
  3. 锅中入油,放入白菜杆和小米辣,中火翻炒一分钟。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤3
  4. 加入菜叶,加入适量食盐,翻炒半分钟。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤4
  5. 淋入淀粉液,盖上锅盖烧至收汁。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤5
  6. 盛出装盘。

    醋溜酸辣白菜,操作简单,酸辣爽脆的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-24 17:14:45
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