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超简剁椒

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不羁大叔大叔不羁的厨房  不羁大叔大叔不羁

用料  

厚皮甜红椒 1000克
紫皮蒜 500克
盐 100克
糖 70克
高度白酒 50克
姜 30克

超简剁椒的做法  

  1. 甜椒不去蒂洗净晾干水分备用

    超简剁椒的做法 步骤1

  2. 紫皮蒜剥出蒜米

    超简剁椒的做法 步骤2

  3. 蒜瓣好了

    超简剁椒的做法 步骤3

  4. 切蒜片和姜丁

    超简剁椒的做法 步骤4

  5. 材料

    超简剁椒的做法 步骤5

  6. 剁好红甜椒连籽一起(其他椒也行，颜色可调，如加青椒黄椒)

    超简剁椒的做法 步骤6

  7. 腌半小时出卤去卤

    超简剁椒的做法 步骤7

  8. 放入蒜片姜丁白糖拌匀

    超简剁椒的做法 步骤8

  9. 静置片刻装瓶倒入白酒，一至三天即可食用，最好冷藏。

    超简剁椒的做法 步骤9

小贴士

各种主食配菜、烧菜、蒸菜(鱼)均可。

上传你做的超简剁椒

 
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该菜谱发布于 2019-10-24 19:46:59
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