一时兴起❤️酸汤肥羊

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用料  

肥羊卷 1盒
平菇 1把
白菜 3片
剁辣椒 2勺
青菜 1把
腊肠 几片
1克
2勺
一撮
酱油 半勺

一时兴起❤️酸汤肥羊的做法  

  1. 肥羊卷用热水泡两分钟,去除血水(有一点点小洁癖)也可直接放入锅中

    一时兴起❤️酸汤肥羊的做法 步骤1
  2. 剁辣椒有点咸味自制的
    剁辣椒是朋友送的今天下雨也出不了门就用它来做肥羊啦

    一时兴起❤️酸汤肥羊的做法 步骤2
  3. 这些小菜可以根据自己口味变换(家里食材限制)

    一时兴起❤️酸汤肥羊的做法 步骤3
  4. 蒜末和剁辣椒放入锅中煸炒直至蒜就一点焦倒入水(盐、酱油、糖一起放入)盐也可最后放

    一时兴起❤️酸汤肥羊的做法 步骤4
  5. 先将蔬菜放入,水咕嘟在放羊肉卷,去除浮沫后就可出锅啦

    一时兴起❤️酸汤肥羊的做法 步骤5

小贴士

煸蒜要小火
羊肉卷用开水泡一下去膻味,去血水
 
该菜谱发布于 2019-10-25 00:04:32
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