美味儿香煎鸡丝肉沫茄子

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我亲爱的高中娃不爱吃茄子,无肉不欢的小男孩儿,为了让他吃点青菜,我只好费心思了,茄子圈里面放了好多食材(鸡肉丁,土豆丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,茄子瓤)大宝吃了三个香煎茄子圈。

用料  

茄子 1个
鸡胸肉沫100克
土豆小小丁
胡萝卜🥕小小丁
黄瓜小小丁
鸡蛋 1个
淀粉1
蚝油适量
葱一小
姜适量
蒜1
盐适量
白糖1
生抽1小
鸡精少许
孜然粒少许

美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法  

  1. 茄子切6厘米形状,我切了奥运五环♾切个开屏的孔雀🦚

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤1
  2. 奥运五环

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤2
  3. 下次上图茄子圈里的照片(鸡肉丁,土豆丁,胡萝卜丁,放入一片姜,去鸡肉的腥味儿)开水烫一下捞出,然后放入一个鸡蛋加调料拌好茄子圈里的馅儿

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤3
  4. 小火慢慢煎🥘煎至两面金黄

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤4
  5. 煎好出锅

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤5
  6. 摆盘

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤6
  7. 剩下的馅加少许面,烙了个茄子饼,形状像地图不🌞

    美味儿香煎鸡丝肉沫茄子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-25 08:11:56
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