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让人惊艳的无添加山楂糕
让人惊艳的无添加山楂糕
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大盘子的小厨房
用料
山楂
500克
清水
1500克(约8碗)
白砂糖
若干克
吉利丁粉
10克
让人惊艳的无添加山楂糕的做法
必须用常温水,也就是凉白开融化吉利丁粉。不是温水!
如果担心甜度不好控制,第一次煮山楂水,可以少放点。第二次和吉利丁粉混合加热时,可以再添加适量的糖。
成品酸酸甜甜
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该菜谱发布于 2019-10-25 10:39:31
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