葱油

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用料  

小葱 一把
猪油 20克
植物油 30克
老抽 25克
生抽 30克
10克

葱油的做法  

  1. 葱白和葱绿分开。

  2. 油放锅里,把葱白放进去,然后开中火,等油半沸腾的时候转小火。

  3. 等葱白枯黄后,夹起。把葱绿放进去,继续小火炸。

  4. 熬到葱绿变黑后,夹起。

  5. 调料提前混合,然后倒入葱油,煮开后关火。

  6. 倒入消毒过的无水容器,冷藏保存。

 
该菜谱发布于 2019-10-25 17:59:08
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