吃不胖的酸奶蛋糕

4 人做过这道菜
减肥期间,想吃蛋糕但又怕长胖,可以试试这个无油无糖的酸奶蛋糕,也可以根据自己的口感加点细砂糖

用料  

酸奶 150克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 10克
低粉 50克

吃不胖的酸奶蛋糕的做法  

  1. 准备两个鸡蛋,不用蛋白蛋黄分离

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入酸奶(我加的是纯酸奶,可以根据自己的口感加草莓酸奶等)

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 酸奶比较粘稠,一直搅拌至无颗粒状态

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 酸奶和鸡蛋融合后的效果

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 低筋面粉过筛后加入酸奶糊里

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 再加入玉米淀粉搅拌均匀

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入模具中

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 可以根据自己的口味加一点蔓越莓干等

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 150度烤30分钟,没有烤箱的可以在锅里蒸30分钟效果一样哦

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤9
  10. 吃起来特别Q弹

    吃不胖的酸奶蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-25 20:48:50
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吃不胖的酸奶蛋糕的答疑

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