小白也能做的舒芙蕾

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用料  

鸡蛋(蛋清) 3个
20克
淀粉 10克
柠檬 适量
越莓 适量

小白也能做的舒芙蕾的做法  

  1. 提前准备好材料,不然后续会手忙脚乱,特别是像我们这些小白😝

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤1
  2. 开始打发,加柠檬几滴,没有加了几滴白醋,打发至粗泡加入才糖,白糖分三分加,最后成型了和淀粉一起加入打发到像图片这样

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤2
  3. 蔓越莓装裱,烤箱150,25分钟,我家的烤箱有点脾气,上色比较快,下次改成140,30分钟,150,5分钟试试

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤3
  4. 这样十分钟后的样子,

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤4
  5. 出炉,

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤5
  6. 里面像棉花一样

    小白也能做的舒芙蕾的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-10-26 20:56:21
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