山楂罐头

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又到了吃山楂的理解,可直接吃真的是太酸了,还是把它变成酸甜可口又开胃的山楂罐头吧!做之前老妈一直在说山楂罐头应该蒸不能水煮,事实证明都可以呦😉

用料  

山楂 600克
冰糖 100克
白糖 100克
600克

山楂罐头的做法  

  1. 山楂去核,可以用喝奶茶的粗吸管(一定要保证山楂的完整呦)

    山楂罐头的做法 步骤1
  2. 准备好冰糖和白糖。

    山楂罐头的做法 步骤2
  3. 在锅中加入水烧开,放入冰糖和白糖融化。喜欢喝汤的可以多加一点水,怕太酸的多加一些冰糖,白糖主要是让山楂汤更加粘稠一点。

    山楂罐头的做法 步骤3
  4. 最后倒入山楂,水开后煮一到两分钟。关火晾凉就可以食用了,放入冰箱冰镇一下口感更佳呦!(山楂一定不要煮太久,会煮烂的)😉

    山楂罐头的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-26 20:59:01
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