爆炸好吃的土豆泥
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人做过这道菜
御膳房的栗子叔叔
这个土豆泥是一次感冒的时候舍友做给我吃的，当时真的觉得好吃炸了。
之后自己知道怎么做了，还是觉得爆炸好吃，所以想分享给大家，希望大家在想吃清淡食物的时候不要忘了它。
之后自己知道怎么做了，还是觉得爆炸好吃，所以想分享给大家，希望大家在想吃清淡食物的时候不要忘了它。
用料
爆炸好吃的土豆泥的做法
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土豆削皮切大块。
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水烧开，蒸10分钟，等到筷子可以戳进去就是蒸好了。
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土豆盛出，用饭勺压成泥，尽量碎。
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加牛奶，拌匀。
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撒一点椒盐提味，如果没有也可以换成半勺盐。
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洋葱，切片，再切丁。
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胡萝卜，同样切丁。
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锅中倒油，把切好的洋葱和胡萝卜一起下锅炒，炒到洋葱变软，加一小勺盐。
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加土豆泥入锅继续翻炒，直到所有的食材都抱成一个团。
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我这次是搭配洋葱肥牛一起吃，所以另外浇了一点洋葱肥牛汁，不浇也可以哦。
小贴士
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