有内涵的小面包 （椰蓉馅）
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人做过这道菜
前打后脑勺
这款小面包香软有内涵真心好吃，老人小孩儿都喜欢，大家可以自己动手试试😋如果想省点事儿，可以买现成的红豆馅儿、芝麻馅儿什么的，直接包上味道也不错👍
用料
| 面包皮儿 | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 15克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 牛奶 | 90克（10克备用） |
| 盐 | 2克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 面包馅儿 | |
| 椰蓉 | 40克 |
| 黄油 | 25克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 葡萄干 | 1把 |
有内涵的小面包 （椰蓉馅）的做法
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混合除黄油外的所有配料揉成一个稍软一些的面团儿，再放入事先室温软化的黄油揉匀
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醒发至2倍大，按压排气
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分成六个均匀的面团儿，盖上保鲜膜再次醒发10分钟
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混合馅料儿揉匀分成六等份
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按压面皮放入椰蓉馅儿
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封口拧紧朝下揉圆
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包好后盖保鲜膜再次醒发10分钟
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挨个给小白胖儿刷上蛋液
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撒上黑芝麻，烤箱170度预热5分钟
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放入烤箱中层，170度15分钟
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满屋飘香～是不是很有食欲呀！
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近距离看一下有内涵的小白胖儿😋
