白味增 | 小半勺 |
冷冻菜花米杂菜 | 2杯 |
生抽 | 一小勺 |
蒜粉 | 一小撮 |
干罗勒 | 一小撮 |
葡萄干! | 看你喜欢 |
Drill pickle (茴香酸黄瓜) | 一根 |
黑胡椒 | 随意 |
Sun-dried tomato (番茄干?) | 随意 |
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油 | 一点点 |
水 | 1/4杯 |
锅大火烧热,放一丢丢橄榄油,加冷冻菜花米加1/4杯水
水滚了之后在水里化开味增加生抽,加切碎的酸黄瓜和sun-dried tomato (番茄干?)
转中火加罗勒,,蒜粉,黑胡椒粉,和葡萄干,开始收汁. 收汁到还有一点点液体的时候出锅,然后煎个溏心蛋放上去,撒点芝麻什么的