快手菜-蒜蓉油麦菜

Name: 快手菜-蒜蓉油麦菜
Ingredients: 把油麦菜; 瓣大蒜; 勺生抽; 克盐; 少量糖

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这一城的繁花灿烂

如果觉得最近吃的太油腻了，不妨来一道简单的炒青菜，爽口爽心爽胃。

用料

油麦菜	把
大蒜	瓣
生抽	勺
盐	克
糖	少量

快手菜-蒜蓉油麦菜的做法

油麦菜，洗净，切段；
蒜，切末；
热油锅，放入蒜末爆香，炒至蒜末变色；
加入油麦菜，翻炒至稍稍变软；
加入生抽，盐，少量糖，翻炒均匀即可。
出国啦，开动！

小贴士

1.少量糖可以使最后的味道更柔和，口感温柔。
2.这道菜最突出的味道就是油麦菜本身的味道，所以不需要太多其他的调味。

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该菜谱发布于 2019-10-27 10:56:22

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