油焖洋葱木耳
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人做过这道菜
一人一锅一桌饭
以下是两盘的量
用料
油焖洋葱木耳的做法
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洋葱切丝，木耳摘净撕成能入口的小朵，在开水中焯三分钟，滤水后备用
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热锅冷油小火，放入洋葱翻炒
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2-3分钟后加入生抽、食盐，洋葱发软后放入木耳（上图调料有些放早了，洋葱水分再蒸发一些更好）
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翻炒均匀后，盖盖等3分钟
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开盖后看到锅底有一层汤汁，转大火，一分钟左右汤汁即可收干，关火
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撒入白芝麻，芝麻油
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柔软顺滑，趁热吃是一种口味，放凉后在冰箱里冷藏一下，下一餐当凉菜直接吃口感更好。
小贴士
洋葱不要烧太久，不然容易发苦哦
