电饭煲版黄焖鸡

5 人做过这道菜
黄焖鸡是一道经典的鲁菜,如果有喜欢黄焖鸡的朋友可能会发现,一样的菜每家做的口味却不一样,这并不奇怪,黄焖鸡米饭这道菜有13种做法,你知道吗?
今天我来教大家一个用电饭煲就能做出超下饭的黄焖鸡的做饭,所有料往锅里一倒,等25分钟,就可以开饭了,可简单了!

用料  

土豆 2个
鸡腿 2个
香菇 8-10朵
青椒 1根
胡萝卜 半根
小米辣(怕辣不放) 3-5个
葱姜蒜 适量
香菜 4颗
料酒 50ml
生抽 50ml
红烧酱油 1勺
耗油 2勺
清水 100ml
洋葱 半个
八角 3个

电饭煲版黄焖鸡的做法  

  1. 鸡腿提前用清水泡出血水;土豆、胡萝卜切、青椒成滚刀块;蒜切片,葱切段,扒好大蒜瓣备用;调一碗酱汁:料酒50ml,生抽50ml,红烧酱油1勺,耗油2勺,清水100ml搅拌好备用

    电饭煲版黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 在锅内加入鸡腿肉,香菇,土豆,洋葱,胡萝卜,青椒,香菜,洋葱,蒜瓣,姜片,葱,八角,小米辣

    电饭煲版黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 倒入调好的酱汁,不需要加水,关上盖子,锁上压力手柄,选择福库电饭煲蒸炖功能25分钟

    电饭煲版黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 黄焖鸡就做好啦,汤汁用来拌饭可香了

    电饭煲版黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 记得一定要多做点米饭,这菜可太下饭了!

    电饭煲版黄焖鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

电饭煲版黄焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-10-27 16:18:16
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