牛奶慕斯杯

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用料  

牛奶 150克
白糖 20克
奶油 200克
吉利丁片 2片(5*2)

牛奶慕斯杯的做法  

  1. 吉利丁片提前用冷水泡软,牛奶放入奶锅加热,放入吉利丁片,搅拌至无颗粒

    牛奶慕斯杯的做法 步骤1
  2. 在奶油中加入20克白糖,打发至七分(有纹路,提起有小尖,能缓慢流动)

    牛奶慕斯杯的做法 步骤2
  3. 牛奶冷却,加入奶油中,搅拌至融合

    牛奶慕斯杯的做法 步骤3
  4. 快速倒入容器中,放入冰箱冷藏即可
    加奥利奥碎,薄荷,水果装饰

    牛奶慕斯杯的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-10-27 17:08:04
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