酱汁杏鲍菇

0 人做过这道菜
最近喜欢吃杏鲍菇,那就做起来吧!太香啦!
好吃

用料  

杏鲍菇 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
大蒜 3瓣
辣椒粉 0.5勺

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切片

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 用刀划格子,注意别用大力划断了。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 大蒜切碎备用。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 挑个酱汁吧!大蒜里面➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕点点辣椒(不吃辣可不加)➕一勺淀粉➕少许白糖(也可以多加一点)加入两勺清水搅拌成汁备用。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 锅中放油放杏鲍菇去煎,煎至两面金黄,我在减肥所以油放得少,你们可以多放点油,这样会更香。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 煎好一面翻面煎另外一面。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 煎好就盛出来放一边备用

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 锅中导入之前调好的酱汁烧开。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 倒入煎好的杏鲍菇咕噜咕噜煮一下。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 大火收汁就好啦!好吃停不下来!

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤10

小贴士

因为生抽够了,我没有加盐,如果你口味比较重的话,也可以适量加点盐
这道菜唯一的缺点就是费饭!哈哈😃
 
该菜谱发布于 2019-10-27 20:04:18
110 收藏


酱汁杏鲍菇的答疑

关于酱汁杏鲍菇的做法还有疑问? 登录提一个问题