【搬运·记录】土耳其烤肉

3 人做过这道菜
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up主 @小夏哒独炊札记

搜了下下厨房没有土耳其烤肉的方子,搬运一个方便自己看

用料  

鸡腿肉 4只
牛奶 200ml
食盐 15克
黑胡椒 5克
辣椒粉 一勺
(香芹碎) 一小撮(没有可以不加)

【搬运·记录】土耳其烤肉的做法  

  1. 鸡腿剔骨

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤1
  2. 按配方配置腌料

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤2
  3. 放入切好的鸡腿肉,腌制一小时

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤3
  4. 切一块洋葱当底座,插上筷子(哈哈哈哈哈)

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤4
  5. 烤箱预热至200度

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤5
  6. 腌好的鸡肉依次插到筷子上,放入烤箱烤一小时。*底座下方垫锡纸防止肉汁滴下,若担心最上面的鸡肉太焦可以在最上面也盖一张锡纸。

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤6
  7. 👌🏻开吃

    【搬运·记录】土耳其烤肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-27 22:13:23
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