烤箱版烤羊排
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人做过这道菜
爱吃鱼的比卡丘
实在是太好吃了，但不要贪吃哦🐷
用料
烤箱版烤羊排的做法
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羊排冷水泡除血水 2小时 中间换水2次
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厨房纸吸干水分
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蚝油 料酒 黑胡椒 搅拌 涂抹在羊排上
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用锡纸将羊排包裹好 放在冰箱冷藏3-5小时 腌制入味
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烤箱上下火200度 预热十分钟
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裹着锡纸的羊排放入烤箱 烤30分钟
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取出羊排 去掉锡纸 表面撒上芝麻 孜然 厨房纸吸干汁水 （可以尝一下，不咸放一丢丢一丢丢一定是一丢丢的盐）
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上下火220度 烤15分钟 中间可以翻面
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取出 可以吃啦 ！真的好吃😋
小贴士
羊排一定要用冷水泡除血水 我每次都泡2小时 中间换2次水
我买的羊排都是肥瘦的 不需要用食用油
通常用锡纸包好直接放在冰箱中腌制半天 非常入味 非常好吃
如果没有时间腌制 可以直接放烤箱 出来之后沾黑胡椒酱也好吃的
羊排可以去某宝或者某东买 线下店太贵咯
我买的羊排都是肥瘦的 不需要用食用油
通常用锡纸包好直接放在冰箱中腌制半天 非常入味 非常好吃
如果没有时间腌制 可以直接放烤箱 出来之后沾黑胡椒酱也好吃的
羊排可以去某宝或者某东买 线下店太贵咯
