烤箱烤牛肉
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人做过这道菜
kaity桃子
好吃到哭的烤牛肉……我只吃到3串
活生生被挑食的娃逼成了大厨[衰][凋谢]
活生生被挑食的娃逼成了大厨[衰][凋谢]
用料
烤箱烤牛肉的做法
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1⃣️挑带点肥的牛花肉，切这种细长条状，放入盐少量～（后面会撒椒盐），味精，酱油，姜片，白酒一点，辣椒粉，花椒粉，蚝油，调和油，嫩肉粉腌制3小时以上入味……2⃣️烤箱25分钟，230度上层预热，烤串摆烤网烤至水份滴完变白了，再放入烤盘刷油，翻面，撒上辣椒粉，孜然粉或粒，椒盐粉，用烤盘放入烤箱再继续烤，后面看着点，基本边烤边试吃😄觉得差不多就上桌了
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太好吃😋了
小贴士
第一次尝试用烤箱做，按上面步骤一次成功，口味轻重按照自己喜爱来，喜欢吃辣椒的可以多撒点😄
