青椒洗净
用料理机打碎(这个打的有点碎了)
葱姜洗净切好
热油
放入肉馅煸炒
加入葱姜
加入十三香
老抽提色
加入老抽翻炒
放入青椒末翻炒,煸出青椒水分
加入盐适量,根据个人口味
使用海天黄豆酱味道比较好
加入黄豆酱适量翻炒均匀,根据个人口味放多或少
成品青椒肉酱,拌饭、拌面、夹馒头、配粥……都可以😊,味道鲜香!
上传你做的可拌面可夹馒头的青椒肉酱,超美味