暖冬肉末娃娃菜汤年糕

3 人做过这道菜
天气转凉早餐要吃点暖暖的~

用料  

年糕 两小条
娃娃菜 1颗
肉沫 150g
姜片 2片
1勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
胡椒粉 1勺
葱花 适量
料酒 1勺

暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法  

  1. 肉末让入姜片、葱花、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽。拌匀腌制15分钟

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤1
  2. 娃娃菜切条,年糕切片

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤2
  3. 锅中热油,中火下肉末翻炒到变色

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤3
  4. 放入娃娃菜 翻炒几下

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤4
  5. 加入没过食材的清水,大火煮沸

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤5
  6. 煮沸后下入年糕

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤6
  7. 慢慢煮到汤汁粘稠,看这个咕嘟咕嘟的汤是不是很暖心~🐷

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤7
  8. 盛出来尝尝看,淡的话可以加适量盐,清淡一点其实也很好吃

    暖冬肉末娃娃菜汤年糕的做法 步骤8

小贴士

如果喜欢吃软烂的小伙伴,最后一步煮的时候可以中小火多煮一会~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

暖冬肉末娃娃菜汤年糕相关分类

该菜谱发布于 2019-10-28 15:51:36
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