肉末让入姜片、葱花、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽。拌匀腌制15分钟
娃娃菜切条,年糕切片
锅中热油,中火下肉末翻炒到变色
放入娃娃菜 翻炒几下
加入没过食材的清水,大火煮沸
煮沸后下入年糕
慢慢煮到汤汁粘稠,看这个咕嘟咕嘟的汤是不是很暖心~🐷
盛出来尝尝看,淡的话可以加适量盐,清淡一点其实也很好吃
上传你做的暖冬肉末娃娃菜汤年糕