巧克力麻糬夹心软曲奇

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巧克力控不要错过哈

用料  

发酵无盐黄油 120克
上白糖 75克
1个
低筋面粉 260克
可可粉 15克
牛奶 60克
少许
麻糬 约300克
巧克力币 约26个

巧克力麻糬夹心软曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化打发加入糖拌匀

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤1
  2. 加入蛋拌匀

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉 可可粉 牛奶,切拌方式拌匀

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤3
  4. 包保鲜膜冷藏30分钟

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤4
  5. 取出后分割一个面团约20~22克 麻糬10~12克

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤5
  6. 麻糬包一个巧克力币(推荐这个牌子好吃哈)

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤6
  7. 面团压扁包入麻糬馅

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤7
  8. 太丑了,现成麻糬馅不好整形,下次还是别偷懒了。。。

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤8
  9. 烤箱上下火180° 中层烤20分钟 中途有转向

  10. 出炉放凉

    巧克力麻糬夹心软曲奇的做法 步骤10

小贴士

烤箱脾性不同请斟酌烤温

内馅巧克力币我用35%的榛果牛奶巧克力

喜欢吃巧克力的可以试试
 

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该菜谱发布于 2019-10-28 17:57:09
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