零失败 蔓越莓曲奇饼干
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人做过这道菜
丹的美食厨房
淡淡的茶香配甜甜的饼干
完美～
完美～
用料
零失败 蔓越莓曲奇饼干的做法
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把要用到的东西都准备好。黄油提前软化、鸡蛋打成蛋液、蔓越莓切碎。
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把糖粉筛入黄油里拌匀
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拌匀后入图
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加入一半的蛋液，打蛋器搅打 让蛋液和黄油融合在一起
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再继续加入剩余的一半蛋液 同样方法 搅打
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筛入面粉 搅拌
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加入蔓越莓
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拌匀至没有干粉就好 用手辅助轻揉
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没有模具就用手固定的 不是太方正也不影响 保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时
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两小时后拿出切块 放入烤盘同时烤箱170度预热。放入烤箱180度10分钟，170度15钟。烤箱不一样，温度选择要根据自己的调整。
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取出 等冷却后吃 又香又酥
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新鲜出炉 配着茶 完美～
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剩余的装进盒子 慢慢享用～
