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旺仔小馒头

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清煮百合123的厨房  清煮百合123
买的小馒头太甜了，给儿子自己做吧

用料  

低筋面粉 40克
糖粉 20到30 克
黄油 30 克
泡打粉 3 克
奶粉 20 克
全蛋液 65克
土豆或者玉米淀粉 130

旺仔小馒头的做法  

  1. 先准备这些材料

    旺仔小馒头的做法 步骤1

  2. 把黄油隔水融化，鸡蛋打撒放入黄油中，所有粉类混合，过筛！倒入黄油液中

    旺仔小馒头的做法 步骤2

  3. 揉成一个面团，醒个10分钟，然后开始搓圆

    旺仔小馒头的做法 步骤3

  4. 进入烤箱前。喷点水最好，因为怕裂，我是温度150下160开始是15分钟，然后又加了4分钟，上色就好了

    旺仔小馒头的做法 步骤4

  5. 不太甜，喜欢甜可以多加点糖

    旺仔小馒头的做法 步骤5

  6. 成品，别受潮！

    旺仔小馒头的做法 步骤6

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旺仔小馒头相关分类

馒头 烤箱 旺仔小馒头 自制旺仔小馒头 小馒头 宝宝小馒头 旺仔牛奶
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该菜谱发布于 2019-10-28 19:28:36
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