可乐鸡翅

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用料做法非常简单,这也是大馋猫爱吃的一道菜

用料  

鸡翅 10个
可乐 半瓶
生抽 2大勺
料酒 半瓶盖
姜片 若干片

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅清洗干净,改刀方便入味。姜片,料酒半瓶盖抓匀腌制10分钟

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 把鸡翅有鸡皮的一面朝下放入炒锅,点火,小火煸炒至变色,加入姜片,生抽大火继续翻炒,均匀上色后倒入开水刚刚没过鸡翅。

  3. 继续将半瓶可乐倒入,盖锅盖,改小火炖40分钟左右,大火收汁

    可乐鸡翅的做法 步骤3

小贴士

这道菜没有加入一点盐,都是生抽调的味
 
该菜谱发布于 2019-10-29 14:03:56
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