西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！
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人做过这道菜
努力奔跑的爸爸
怎么让鸡蛋嫩滑分享我的心得！
用料
西红柿鸡蛋汤想要做好喝，注意一些小细节！的做法
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西红柿去皮切小块，鸡蛋打散，汤碗里放葱花香油
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锅烧热放入食用油烧热放入一大半西红柿入锅翻炒
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炒到茄汁浓稠，放入一小勺盐
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加入水大火烧开后放入剩下的西红柿煮两分钟，之前的西红柿已经炒软了，没什么大块的了！后放的西红柿是为了让汤里有一些大块的西红柿
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注意:汤沸腾2分钟后关火，倒入鸡蛋
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倒入鸡蛋后轻轻的推防止粘锅底，然后看到蛋凝固了就可以出锅了，倒入刚才准备好的汤碗里！
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先放葱和香油，然后用热汤把它们的香味激发出来！西红柿鸡蛋汤就做好了！😁
小贴士
注意番茄炒出茄汁，水沸腾后，注意关火，放鸡蛋！鸡蛋才会比较嫩哦！
