冬瓜海带黄豆汤^O^

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用料  

海带 1卷
黄豆 少许
冬瓜 1块
八角 1颗
香叶 2片
葱姜蒜 若干

冬瓜海带黄豆汤^O^的做法  

  1. 1.准备原材料,需要注意的是黄豆需要提前2小时泡水(凉水就可以)

    冬瓜海带黄豆汤^O^的做法 步骤1
  2. 2.冬瓜去皮去籽切成块状,海带开水浸泡三分钟切成条状。

    冬瓜海带黄豆汤^O^的做法 步骤2
  3. 3.热锅烧油,爆香葱姜,放入冬瓜炒1分钟,陆续放入海带和泡好的黄豆,加入生抽和耗油,炒3分钟,加入适量开水和八角香叶,熬煮二十五分钟即可,出锅前撒一点盐。(因为这道菜太素了,靠本身没什么味道,所以我加了八角香叶等提味)

    冬瓜海带黄豆汤^O^的做法 步骤3
  4. 4.一锅清淡营养的汤完成啦。

    冬瓜海带黄豆汤^O^的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-10-29 20:31:35
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