电饭锅-多彩腊味饭

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从小就爱吃腊肠,怎么吃都不腻的那种。有腊肠可以吃3碗🤣,这道饭菜也是从小吃到大,是妈妈的味道!是记忆的味道!

用料  

广式腊肠 2条
豌豆粒 1碗
胡萝卜 1根
小葱花 1碗
大米 2杯
生抽 3勺
适量

电饭锅-多彩腊味饭的做法  

  1. 4样配料切丁切碎备用。如果家里有腊肉,换成1条腊肠➕1条腊肉就更完美了。

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤1
  2. 蒸米饭的同时,腊肠加生抽一起放电饭煲蒸熟。生抽的量可以多一点,和腊肠一起蒸过的生抽增加了甜味,味道特别香。

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤2
  3. 在蒸好米饭时,把豌豆粒和胡萝卜丁焯熟。

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤3
  4. 米饭蒸好了,把所有材料放进锅里搅拌均匀,如果生抽味道不够,再适量加盐调味即可。

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤4
  5. 这道菜不仅简单还好吃,厨房小白也完全无压力。

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤5
  6. 一口接一口,一不小心我又吃了3碗🤪🤣

    电饭锅-多彩腊味饭的做法 步骤6

小贴士

豌豆一定要焯熟,一捏就碎就是熟了。
 

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该菜谱发布于 2019-10-30 00:12:56
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