土豆烧鸭块

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土豆富有营养,是抗衰老的食物之一!对调节消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品!鸭肉滋补、养胃!两者很好的配伍哦!

用料  

土豆 1个
半只
1.5克
老抽 3勺
1根
5片
5瓣
生抽 2勺
3克
花雕酒 10勺

土豆烧鸭块的做法  

  1. 鸭块水浸泡时间允许下尽可能时长一些,期间注意换水多次,直至水清

    土豆烧鸭块的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜

    土豆烧鸭块的做法 步骤2
  3. 备料齐

    土豆烧鸭块的做法 步骤3
  4. 加葱姜蒜、老抽、生抽、盐糖、花雕酒腌制!我是放置冰箱一个晚上

    土豆烧鸭块的做法 步骤4
  5. 所有材料倒入锅中,小火慢烧

    土豆烧鸭块的做法 步骤5
  6. 这个空档土豆切滚刀块

    土豆烧鸭块的做法 步骤6
  7. 鸭块烧半小时左右,放入土豆块继续烧

    土豆烧鸭块的做法 步骤7
  8. 半个小时左右,汤汁熬稠即可出锅!

    土豆烧鸭块的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-10-30 08:34:25
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