「非原创」三汁焖锅
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人做过这道菜
a小mi蜂
指路@牛奶少女 非本人原创。
方便我自己下厨时查阅，谢谢大家～
只要焖20分钟就能搞定这道家常硬菜
一锅就能焖出图3那样嫩到脱骨的鸡翅、香辣大虾、软糯的土豆和蔬菜，再把鲜香浓郁的汤汁配上白米饭，这一锅要啥有啥阿！
非常适合你们过年的时候做给大家吃，看起来好像很厉害的样子，但其实做起来又很简单省事，轻松假装自己厨艺很棒！
方便我自己下厨时查阅，谢谢大家～
只要焖20分钟就能搞定这道家常硬菜
一锅就能焖出图3那样嫩到脱骨的鸡翅、香辣大虾、软糯的土豆和蔬菜，再把鲜香浓郁的汤汁配上白米饭，这一锅要啥有啥阿！
非常适合你们过年的时候做给大家吃，看起来好像很厉害的样子，但其实做起来又很简单省事，轻松假装自己厨艺很棒！
用料
| 鸡翅 | 多个 |
| 虾 | 多只 |
| 土豆 | 一个 |
| 青椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 三分之一个 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 大葱 | 小半根 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 生抽 | 3-4勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
「非原创」三汁焖锅的做法
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把需要的蔬菜处理好，切成自己喜欢的形状。
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在腌制鸡翅和虾之前，买回来可以先用清水泡一泡。
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加入两勺料酒和三勺生抽（我觉得这两种调料的量，还是根据你放入具体鸡翅和虾的数量而定，并非固定哈）
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加入黑胡椒和盐，将虾和鸡翅抓拌均匀～
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锅里放油，将葱和洋葱放入锅中翻炒。此过程不需要放太多的油，鸡翅也会慢慢出油。鸡翅也可以去皮。
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加入青红黄椒，加入土豆和娃娃菜。一起炒
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翻炒均匀后，把金针菇铺在上面。不喜欢金针菇的不加也可以哈～
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最后把腌制好的虾放在蔬菜上面。加入小半碗的水，全程小火，盖上锅盖，先焖个十分钟。在焖煮的过程中，我们去调一个酱料。
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下面就是非常重要的酱料！
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必不可少
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喜欢辣和不喜欢辣，喜欢甜味和不喜欢甜味的，可以酌情调整。
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调好酱料后，将酱料倒入锅中，不用翻锅内的食材。随后盖上锅盖，继续焖煮10分钟左右。然后就可以拌匀开吃啦
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蔬菜都会很入味，并且土豆也会软糯可口。
小贴士
1. 电饭煲、铸铁锅、砂锅、都可以做这道菜！
2. 这道菜里铺在底下的那些蔬菜都会自己焖煮出水，娃娃菜很鲜甜，金针菇也会出水，所以煮的时候只要加小半碗水就好啦！记得小火哦！
希望大家都可以做出自己喜欢的焖锅～
2. 这道菜里铺在底下的那些蔬菜都会自己焖煮出水，娃娃菜很鲜甜，金针菇也会出水，所以煮的时候只要加小半碗水就好啦！记得小火哦！
希望大家都可以做出自己喜欢的焖锅～
