迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)

2 人做过这道菜
今天朵妞妞第一次吃虾,做好以后我尝了一个,虽然没有什么调料,但是很鲜,味道好极了!

用料  

两只
馄饨皮 适量
西兰花 一朵
香菇粉 一小勺
芝麻香油 一小勺
生姜和柠檬 各一片
玉米淀粉 5-6克

迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法  

  1. 虾剥好后去虾线放入清水中,加柠檬和生姜去腥味,泡10-15分钟

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 虾剁成泥,西兰花焯水后切碎,放入香油~香菇粉~玉米淀粉~一丁点凉白开水~

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  3. 顺时针搅拌上劲

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冷藏30分钟

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 如果买的馄饨皮不够薄,可以自己用擀面杖加工下

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  6. 把馄饨皮一分为四

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 放入馅儿,对折把边捏紧

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 水开后煮5-7分钟左右,熟透为止

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 好吃的虾肉小馄饨就做好了,虾富含丰富的优质蛋白质,好消化易吸收

    迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)的做法 步骤9

小贴士

1.吞咽能力较弱的宝宝可以把肉和菜辅食机打肉糜后再包
2.虾属于易过敏食材,第一次少量吃
3.玉米淀粉可以换成蛋清~两者的目的都是让虾肉不那么硬

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

迷你虾肉小馄饨云吞小水饺(八个月以上宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-30 15:28:38
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