小小小披萨

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用料  

培根 半片
虾仁 8只
杂菜 适量
饺子皮 3张

小小小披萨的做法  

  1. 1.虾仁用胡椒粉+盐+料酒腌制10分钟。

    小小小披萨的做法 步骤1
  2. 2.培根切粒,美式杂菜洗干净备用。

    小小小披萨的做法 步骤2
  3. (其实食材全凭自己搭配,火腿啊金枪鱼啊牛肉丸啊鸡肉啊番茄啊都可以的。)

    小小小披萨的做法 步骤3
  4. 3.饺子皮(也可用薄片面包/馄饨皮)放在硅油纸上,用叉子尖端在面皮上轻轻打孔,便于滋味渗透。正反面均匀涂油,不宜过多,一点点即可。

    小小小披萨的做法 步骤4
  5. 4.放杂菜、培根、虾仁,撒一把马苏里拉芝士碎。

    小小小披萨的做法 步骤5
  6. 5.放入烤箱,150℃烤15分钟即可。

    小小小披萨的做法 步骤6

小贴士

饺子皮很脆,芝士融化后让其余食材都带有丝丝甜味,培根经过烘烤,香气挥发,使本身无味的饺子皮拥有淡淡的咸香。

因为饺子皮没有披萨饼皮的柔韧度,所以最好卷起来吃(如最后一张图)。
 

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该菜谱发布于 2019-10-30 16:24:12
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