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炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败

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温州姑凉的厨房  温州姑凉

用料  

胡萝卜 1/3根
玉米粒 半根
豆 少许
火腿 2片
盐 少许克
鸡精 少许

炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法  

  1. 准备食材

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤1

  2. 豆子，玉米，胡萝卜，分别沸水下锅，焯水。分别装盘

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤2

  3. 下油，炒豆子3分钟（难熟的先下）

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤3

  4. 下火腿肠

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤4

  5. 下玉米

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤5

  6. 最后下胡萝卜

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤6

  7. 加盐，一点生抽，翻炒一会，加水淀粉（淀粉加水里面搅拌），煮

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤7

  8. 加鸡精，起锅

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤8

  9. 完美～

    炒四丁玉米豆萝卜火腿新手零失败的做法 步骤9

小贴士

豆子比较难熟，要先炒。按顺序放下去，不要同时放，每个食材炒的时间不同。
盐少放点，可以加点蚝油，加点温水煮熟

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该菜谱发布于 2019-10-30 16:59:57
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