鸡翅俩面划三刀,你也可以拿叉子插。能入味就可以啦……
放料酒,生抽五香粉,盐,糖,姜丝,葱,腌制半小时
蛋黄撒一点白酒去腥,蒸熟,可以用勺子压一下,看看熟了没,因为我忘记看蒸了几分钟。
用勺子捣碎、捣碎、捣碎,
取适量面粉和玉米淀粉(不要倒太多粉,浪费)混合一起,将腌制好的鸡翅分别裹上粉
锅中放鸡翅一半的油,俩面炸至金黄。
俩面炸至金黄
取出来,在复一遍炸
锅中留一点点油就可以了,太多油会起很多泡
放鸡翅翻炒翻炒翻炒~
噹噹噹~出锅~请慢用哦
上传你做的咸蛋黄焗鸡翅