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香辣牛肉酱

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*独钓寒江雪*的厨房  *独钓寒江雪*

用料  

牛肉 500克
干黄酱 750克
红辣椒 5斤
花生油 500克
盐 150克
糖 250克
醋 100克
白酒 150克
大蒜 250克
熟芝麻 80克
味精 15克

香辣牛肉酱的做法  

  1. 红辣椒洗净晾干

    香辣牛肉酱的做法 步骤1

  2. 去蒂

    香辣牛肉酱的做法 步骤2

  3. 绞肉机搅碎

    香辣牛肉酱的做法 步骤3

  4. 添加所有料（大蒜和熟芝麻除外），搅拌均匀

    香辣牛肉酱的做法 步骤4

  5. 中火烧开，小火熬制30分钟后关火。放凉加入大蒜碎、熟芝麻、味精。

    香辣牛肉酱的做法 步骤5

  6. 熟芝麻，大蒜碎，可以根据自己喜好增减。

    香辣牛肉酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-30 20:44:41
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