三鲜汤

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出自于我家先生之手

用料  

鸡蛋 两个
半勺
西红柿 一个
蟹味菇 一小把
葱,姜, 适量
酱油
耗油
香油 几滴
猪肉
香菜

三鲜汤的做法  

  1. 西红柿洗净切片
    蟹味菇洗净切块
    猪肉少切就行,切丝
    葱姜(尽量不用姜或者不要太多)

    三鲜汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,
    放入肉丝蟹味菇翻炒半分钟,在放入西红柿一起翻炒一分钟,撒需适量的盐,耗油,酱油翻炒
    倒入适量开水,锅中咕嘟水
    盛出之前撒入香菜便可

小贴士

鸡蛋可随心所欲,我家目前就还有两个了😂
盐根据个人的口味而调,我家偏向于清淡
根据人数调整菜品的数量,例如西红柿
 
该菜谱发布于 2019-10-30 23:49:11
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