(家里穷没有炒菜锅,我用鸳鸯火锅煮的,总共5分钟时间),恕不上图,图片手机拍的。备料:凤尾菇能撕多细撕多细,紫菜扯小来,香菜手拧碎(又穷又懒,做菜快,还不用刀)
1.热油煸蒜米,放凤尾菇丝,爆炒加盐,出水后(去菇味儿),放水烧开2.丢丸子,3.打鸡蛋搅拌,放开了的汤了,喜欢鸡蛋吃的晚点搅拌,不喜欢的就过几秒。4.丢入紫菜,30秒丢入香菜,出锅最后出锅前可以根据口味加点盐。
上传你做的菌丝丸子汤『一人食』