超简单南瓜饼

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一直爱吃南瓜,也一直爱自己动手折腾各种美食,南瓜饼真的超级超级简单又美味。这个不需要特定的量,要看南瓜泥的多少,能和成面就行。自己觉得还软了就慢慢加糯米粉,直到成团。

用料  

糯米粉
南瓜

超简单南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切片,可薄可厚,随自己喜欢。

    超简单南瓜饼的做法 步骤1
  2. 上锅蒸熟

    超简单南瓜饼的做法 步骤2
  3. 筷子可以轻松插进去就熟了

    超简单南瓜饼的做法 步骤3
  4. 捣碎成泥,可以用榨汁机,也可以直接压成泥

    超简单南瓜饼的做法 步骤4
  5. 加入白糖,爱吃甜味的多放一点儿,因为一会加入糯米粉之后甜味会淡很多很多。其实做南瓜馒头也是一样的程序,只是这里是糯米粉,做馒头要加酵母和面粉。

    超简单南瓜饼的做法 步骤5
  6. 慢慢加入糯米粉,用筷子搅拌,成絮状,可以下手揉面,揉成如上图

    超简单南瓜饼的做法 步骤6
  7. 最后做成饼状,我做的这个一半是蒸的,一半是煎的,都好吃😋

    超简单南瓜饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-31 17:29:55
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