白菜猪肉炖粉条

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用料  

白菜 1颗
红薯 1把
五花肉 100克
蚝油 1勺
酱油 2勺
2瓣
适量
香菇 10朵

白菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 粉条、香菇提前泡发。

    白菜猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 把五花肉下锅煎出油,然后加入蒜片和香菇煸出香味。
    然后先放白菜帮炒软,再加入白菜叶,粉条,蚝油、酱油、盐,加入半碗香菇水或清水,焖煮。

    白菜猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 中间翻一下,以水分干了免粉条粘锅,待白菜粉条熟透,调整味道即可关火。

    白菜猪肉炖粉条的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣的可以放干辣椒或豆瓣酱下去一起煮。
粉条用红薯粉最好,耐煮有嚼劲。

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该菜谱发布于 2019-10-31 20:00:54
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白菜猪肉炖粉条的答疑

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