准备一块鸡腿肉,或者鸡胸肉都行,洗净切块!
放入大碗里,加入生姜末,大蒜沫!
加入一勺老抽,两勺生抽,1勺耗油腌制1小时或者一晚上!
准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,先将鸡块裹一层淀粉,再放入蛋液里,最后裹上面包糠,放入空气炸锅里160℃,20分钟就可以了!
这是成品,外酥里嫩。无油鸡块,很健康!
下午茶的小点心!
上传你做的无油烤鸡块,用空气炸锅,很方便