排骨最好先放生粉,然后用水清洗,这样血水洗得比较干净。然后再用开水 煮一会,去净血水
食材清洗准备好,墨鱼剪开一块块
我是用炖盅比较方便,不用看火,两个人的份量,炖三个钟。汤很鲜
上传你做的干墨鱼生蚝排骨汤