楼下新鲜摘的枇杷叶。洗净,盐水浸泡!
雪梨切小块,梨皮不要扔,削好的皮盖铺在梨块上!皮起到一定的止咳作用!我是直接喝水的,所以皮削出单独放了,如果用来做糖的话皮可以不削,最后用汁就行!
放川贝粉!
枇杷叶剪碎放上面一层!然后放点冰糖!不用担心盅太满!炖后梨会变成汁,自然就下去了!
隔水炖2.6小时
炖好就半盅了!可以喝着止咳了!
上传你做的雪梨枇杷止咳水