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牛奶椰汁布丁

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小毛豆妈咪10的厨房  小毛豆妈咪10

用料  

牛奶 500克
椰浆 1罐
糖 50-100克
吉利丁片 6片（5克一片）

牛奶椰汁布丁的做法  

  1. 将吉利丁片放水泡2分钟左右，泡软，捞起沥干水份

  2. 将牛奶椰浆白砂糖倒入不粘锅里，慢火煮，全程一定要搅拌，大约煮2分钟左右就加入吉利丁片，搅拌直到白砂糖和吉利丁融化即可，牛奶一定不能煮开哦（如果有温度计70度以下就可以了）

  3. 将煮好的牛奶椰浆布丁过筛，用干净的容器装起来放冰箱冷藏保鲜5个小时左右就可以啦！

    牛奶椰汁布丁的做法 步骤3

小贴士

请原谅我全程没有拍图片！
最后过筛是为了布丁更细腻更滑
重点提醒：牛奶一定不能煮开了

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牛奶椰汁布丁相关分类

布丁
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该菜谱发布于 2019-11-02 00:56:12
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