【仙草味道私房菜】之【祥瑞宝宝餐桌】
👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:番茄紫菜豆腐鲜虾
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冷冷的冬天来一碗暖融融的热汤面🍜
酸的番茄🍅鲜的大虾🍤嫩的豆腐
天气渐渐转凉小朋友们吃饭都会很慢
深秋以来特地为祥瑞准备了保温桶
番茄卤做好以后先放在保温桶里面保存
这大概就是家常便饭的味道和温度🏠
祥瑞:这就是妈妈👩爱你的味道和温度❤🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜 🍜
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❤送给我最亲爱的女儿祥瑞👧作为妈妈给你最好的礼物🎁就是用心的每一顿饭菜❤来保证你拥有健康的身体和心智❤️
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❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己❤
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❀口味:清淡
❀工艺:煮
❀耗时:30分钟
❀难度:简单
❀厨具:煮锅
❀推荐:5颗星
用料
主料西红柿tomato
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150克
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豆腐
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100克
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紫菜
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10克
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大虾shrimp
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3只
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辅料盐salt
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2克
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香油
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4克ji
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原创【🍃仙草味道🥗私房菜🍃】❤️亲子味道❤️ 番茄紫菜豆腐鲜虾面的做法
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大虾挑线备用
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锅烧开,放入番茄大虾煮沸3-5分钟
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稍后放入紫菜豆腐
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中火4-6分钟后关火起锅
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将煮好的番茄卤放入保温杯保温备用
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面条煮熟浇卤开动
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色泽鲜艳,营养丰富,热乎乎一晚热汤面
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原创【仙草味道私房菜】之番茄紫菜豆腐鲜虾面
小贴士
🌹仙草心经🌹
❀:紫菜本身有咸味,所以盐千万不要放多。
🌹仙草营养🌹
❀番茄❀
❀西红柿生吃营养价值高,从营养学的角度上来说,西红柿含有大量的维生素C和番茄红素,这是西红柿营养价值高的原因,但是这两种营养成分都属于比较比较容易被氧化的成分,在炒熟的过程中就会导致这些成分的大量流失,因此,西红柿还是生吃营养价值高。
❀ 西红柿熟吃对胃好, 西红柿属于寒凉性的食物,并且含有大量的植物酸,生吃西红柿容易加重脾胃虚寒,还促进胃酸的分泌,对胃肠的负荷比较大,而熟吃西红柿可避免脾胃虚寒,还能健胃消食,熟吃西红柿对胃好。
❀紫菜❀
❀:营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
❀:富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
❀:紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,可显著降低进血清胆固醇的总含量。
❀: 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等疾病。
❀青虾❀
❀:补充儿童成长所需的蛋白质,虾皮还可以补钙,对孩子的成长来说是很好的食物。清水煮虾或者蒸虾做法最健康。
❀:含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。
❀:虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,容易消化吸收,适合老年人和儿童食用。