可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干

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喜欢做甜点,更喜欢做简单的小甜点,然后看朋友们吃

用料  

棉花糖 170克
黄油 50克
奶粉 50克
蔓越莓 50克
饼干 2包

可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法  

  1. 先准备好所需要的食材,才是成功的第一步鸭,后面不至于手忙脚乱。饼干用的中祥

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤1
  2. 把饼干铺在烤盘上面,后面夹糖的时候也不用担心糖会很快凉掉

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤2
  3. 【全程小火:不然你的糖会很快发黄变糊】先把黄油放不粘锅里面融化

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤3
  4. 加入棉花糖不断翻炒,记得用硅胶铲子。【注意,炒棉花糖➕小火是整个菜谱的关键】我看其他菜谱很多朋友会反应糖很硬,那是因为糖炒久了,糖炒的越久,后面成品越硬、咬不动,不要问我为啥知道,血的教训呀!

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤4
  5. 炒得棉花糖化了就可以【关火】加入奶粉,迅速翻炒均匀。然后再加入蔓越莓碎

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤5
  6. 😁

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤6
  7. 用硅胶锅铲把糖抹到饼干上面,两片夹上。美味的饼干就做好了,非常简单

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤7
  8. 😄

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤8
  9. 温热的时候能拉丝,特别棒

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤9
  10. 我做了大概有30片成品

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤10
  11. 弄上漂亮的包装袋,轻松俘获女朋友们的心😄

    可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-11-02 09:30:43
112 收藏


可以拉丝的蔓越莓牛扎饼干的答疑

  • 左手5308  2019-12-31  
    0
    我昨天做牛轧糖,用的炒锅,妈呀,奶粉倒下去,一会会底下糊了
    作者回复 2020-03-07  
    相信你换个锅定能大展身手😀🎉
  • 央-16  2019-11-13  
    0
    是不是必须用不粘锅?
    作者回复 2019-11-19  
    是。普通炒菜锅或者平底锅会粘锅,难洗不说,棉花糖还粘得哪都是,不好翻。小超市那种三十几块钱的不粘锅,也能用,我就用过,反正不经常用

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