爆炒大闸蟹

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今天去菜市场见到大闸蟹很新鲜所以买了四个。

用料  

大闸蟹 4只
小辣椒 1个
五块片
一只

爆炒大闸蟹的做法  

  1. 洗刷干净大闸蟹,放进锅里隔水蒸,大闸蟹下面放五块姜片。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤1
  2. 清蒸熟了拿出来切开两半。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤2
  3. 看,满满的膏。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤3
  4. 小辣椒,姜,蒜剁碎备用。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤4
  5. 放花生油,放步骤5,爆一下,倒大闸蟹,爆炒一下然后飞点水。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤5
  6. 美味的大闸蟹出炉了。

    爆炒大闸蟹的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-11-02 13:11:13
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