牛肉干

1 人做过这道菜

用料  

牛肉 1500克
1个
生抽 2勺
辣椒粉 2勺
香叶 5片
老抽 2勺
八角 3个
10克
400克
白芝麻 20克
5克
大蒜 3瓣

牛肉干的做法  

  1. 把牛肉切成条或者块都可以

    牛肉干的做法 步骤1
  2. 切好的牛肉泡在水里,15分钟

    牛肉干的做法 步骤2
  3. 把牛肉洗两遍

    牛肉干的做法 步骤3
  4. 开火煮煮开捞出,准备好食材

    牛肉干的做法 步骤4
  5. 加200克油,烧热把牛肉倒进去

    牛肉干的做法 步骤5
  6. 进行翻炒

    牛肉干的做法 步骤6
  7. 炒十分钟,陈出来

    牛肉干的做法 步骤7
  8. 再加200克油炒大蒜生姜,炒出香味

    牛肉干的做法 步骤8
  9. 把牛肉倒进去,继续翻炒

    牛肉干的做法 步骤9
  10. 把所有的料倒进去,25分钟

    牛肉干的做法 步骤10
  11. 放入生抽延所有的东西都放进去

    牛肉干的做法 步骤11
  12. 最后放入芝麻

    牛肉干的做法 步骤12
  13. 做好了😊

    牛肉干的做法 步骤13
  14. 装盘放入烤箱10分钟
    180温度

    牛肉干的做法 步骤14
  15. 凉了之后装入真空袋

    牛肉干的做法 步骤15
  16. 真空袋- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

    牛肉干的做法 步骤16

小贴士

牛肉干做好了,可以放一个星期,出去旅行,在家看电影都可以吃,非常好吃的零食😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-02 13:22:02
3 收藏


牛肉干的答疑

关于牛肉干的做法还有疑问? 提一个问题