焖子一块,切成薄一点的方块备用
热锅(一定要不粘锅,否则会后悔锅很难刷),放入比平时炒菜多一些的植物油,放入焖子块煎至颜色变深,双面金黄,煎制过程中少反面才容易形成外脆里嫩的口感
蒜瓣颠碎,成泥装,加入适量凉开水,和成蒜水
准备好适量芝麻酱,将芝麻酱、酱油、蒜水根据自己的口味加入到煎好的焖子里,搅拌均匀即可。
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