之前做过一次,这次发图就更加省略步骤了。1.鸡爪切掉尖,切小块。2.忘记拍下锅煮的图片了,放姜片,水滚下锅,鸡爪下锅水滚后大概煮10分钟左右就可以了。(火力根据自家灶头调节)3.鸡爪捞出过冷水待用。
柠檬要去籽去皮,(泡久籽和皮会苦)我比较懒,没有去皮直接切了,所有的配料切好备用。
先加入一碗水到容器里,放入所有的调味料拌均匀,再加入鸡爪等配料,拌均匀。(配料不分先后顺序,自己喜欢怎么来都行)
拌均匀放进冰箱冻上3小时,越久越入味~
上传你做的百香果柠檬鸡爪